Intolérance au gluten, allergies alimentaires, cancer du côlon ou de l’œsophage… de nombreuses pathologies liées à l’alimentation se multiplient. L’intolérance au protéines de lait de vache en fait partie. En cause : la qualité de notre alimentation et la surconsommation de produits inadaptés. Heureusement, de jeunes entreprises françaises voient le …
En savoir plus »Positive Café : Versailles prend le tournant végé
Amis-es végétariens-nes, oubliez Paris ! Si vous cherchez un restaurant où manger sainement et avec gourmandise en banlieue ouest, alors rendez-vous à Versailles. Découvrez le Positive Café, une nouvelle cantine pour celles et ceux qui pensent que manger bon, c’est aussi manger bien. Situé dans le quartier Saint-Louis, à 5 …
En savoir plus »Manger végétarien sans s’en rendre compte
Les études sont unanimes : nous mangeons trop de viande. Ce qui est mauvais d’une part pour la planète et d’autre pour notre santé. Comment réduire notre consommation tout en gardant le plaisir de manger ? Qui a dit que manger végétarien devait être ennuyeux ? Comment agrémenter nos petits …
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