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Les Petites Pousses : améliorer sa santé grâce aux desserts vegan

Intolérance au gluten, allergies alimentaires, cancer du côlon ou de l’œsophage… de nombreuses pathologies liées à l’alimentation se multiplient. L’intolérance au protéines de lait de vache en fait partie. En cause : la qualité de notre alimentation et la surconsommation de produits inadaptés. Heureusement, de jeunes entreprises françaises voient le jour et proposent des alternatives saines. Découvrez les desserts vegan les Petites Pousses.

 

L’espèce humaine est la seule espèce animale à consommer le lait d’autres espèce. Et c’est également la seule espèce qui, une fois adulte, consomme du lait. Ce n’est donc pas étonnant que diverses pathologies ou intolérances alimentaires se soient développées au cours de ces dernières décennies. L’allergie aux protéines de lait de vache représente 13% des allergies alimentaires. Elles concernent aujourd’hui près de 8% des enfants et 25% des adultes. Mais avec les Petites Pousses, les choses changent

 

Jeunes pousses deviendront grandes

C’est ce qu’a connu Stéphanie Rome, jeune maman du Nord. En 2015, elle a créé sa propre marque et ses propres produits. Objectif : que les intolérants-es aux protéines de lait de vache, comme ses filles, puissent aussi consommer des desserts gourmands. Soutenue par le programme d’incubation Eurosanté (Lille), elle a développé une gamme alliant plaisir et santé.
A base de lait de coco, d’amande ou de noisette, ses produits se déclinent sous différentes saveurs : cacao, framboise, coco, citron, noisette, nature. Ainsi, c’est une véritable palette de goûts disponible pour tous les gourmands et toutes les gourmandes.
Et cerise sur le gâteau, les produits sont vegan, bio, sains, bons, éthiques, sans soja et produits en France !

Espérons que ces jeunes pousses grandissent et permettent au plus grand nombre d’améliorer son alimentation.

En savoir plus sur le site www.lespetitespousses-bio.com ou leur page Facebook.

A propos Amel

Musique, véganisme, danses afro-caribéennes, cinéma, théâtre d'improvisation

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Un commentaire

  1. Super initiative, bravo à elle !

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