Les recettes inavouables illustrées

Les recettes inavouables illustrées est une nouvelle version illustrée du précurseur des livres de cuisine fun et décomplexés. L’ouvrage culinaire, paru aux éditions Delcourt, fin octobre 2017, propose des recettes simplissimes, régressives, insolentes et succulentes.

Une introduction présente brièvement l’ouvrage, les recettes qui suivront, qui sont assez insolentes, mais tellement rapides, faciles et bon marché, que c’est un plaisir que de les faire et préparer, si l’on peut dire ainsi. Des recettes qui ressembleraient plus à des formules magiques, qui tirent tout le monde d’affaire, lorsque le temps manque, lorsqu’on n’a pas la tête à cela, ou encore quand on n’a pas le budget. L’équipement à posséder reste aussi simple que le reste, les ustensiles encombrants sont inutiles ! Enfin une recette inavouable est une recette facile à réaliser, très bon marché, qui met en scène un produit agroalimentaire considéré peu gastronomique, voire même tabou… La simplicité désarmante d’une recette inavouable reste malgré tout un moment de préparation culinaire, qui plaira à un grand nombre de personnes, pour se faire plaisir et réussir, rapidement quelques plats à manger.

Des recettes salés et sucrées sont à découvrir dans cet ouvrage amusant et plutôt sympathique, qui propose des recettes très rapides, pour faire du canard à l’orange, un crumble de sardines, une escalope milanaise aux Curly, du porc laqué aux Carambar, un tajine de poulet aux abricots, et plein d’autres choses encore. 25 recettes salées sont à retrouver et 26 recettes sucrées à préparer et déguster, comme, des crèmes pas brûlées aux fruits rouges, une galette des rois Herta 1 et Herta 2, une mousse Tagada… Des brins de planches et de bandes dessinées viennent s’insérer, apportant des astuces et des variantes aux recettes suggérées.

Les recettes inavouables illustrées est une nouvelle version du fameux livres culinaires, qui propose des recettes décomplexées et fun, pour se faire plaisir rapidement et simplement, autour de recettes incroyables, fabuleuses et pleine de grandes marques.