L'info gratuite en Live Continu 7/7
C’est light’ment bon ! est un ouvrage culinaire de Sandra Thomann, paru aux éditions Larousse, en mars 2025. Le livre propose de twister les plats favoris de tous les jours, pour les garder gourmands et réconfortants, tout en mangeant plus sainement !
Le livre débute avec un sommaire gourmand, qui présente tous les plats twistés, suivis des desserts à twister également. Une introduction rappelle que nos petits plats préférés et réconfortants, qui deviennent des incontournables, pour les repas en famille, notamment du soir, peuvent être plus équilibrés. Le livre propose donc d’allier réconfort et équilibre en revisitant les recettes favorites, pour des versions plus light. Ainsi, il y a plus de légumes, moins de matières grasses, mais pas moins de saveur et de gourmandise ! Des variantes végétales et de petites astuces pour twister des recettes originales, permettent donc de baisser le compteur des calories.
Le livre est intéressant et reste gourmand. Il propose de revisiter les recettes du quotidien, voire de tous les soirs, pour toute la famille. Des plats réconfortants qui trouvent ici comme une nouvelle jeunesse, suggérant d’être plus sains, moins caloriques. Ainsi, le livre divisé en deux parties, pour les plats et pour les desserts, présente des recettes twistées ! Le nombre de calories de la recette classique et le nombre de calories de la recette présentée sont bien notés, pour pouvoir faire sa propre comparaison et son propre avis. Les recettes restent simples, détaillées en différentes étapes à suivre. Le twist est expliqué, pour mieux comprendre la différence et les calories en moins. Des légumes vont remplacer des féculents, ou encore le fromage blanc à 0% permet d’avoir des pâtes moelleuses et légères, entre autres. Une photographie alléchante accompagne chaque plat et dessert.
C’est light’ment bon ! est un livre culinaire qui suggère de manger plus sainement, des éditions Larousse. Un twist est suggéré pour des plats et desserts incontournables, qui plaisent et plairont toujours à toute la famille, pour manger plus léger et sans culpabiliser !
Lien Amazon
