Situé au cœur de la ville de Pau, le restaurant “Le Henri IV” est l’endroit idéal pour une soirée gastronomique réussie. Avec son ambiance chic et élégante, son service attentif et sa cuisine exceptionnelle, ce restaurant est une expérience culinaire inoubliable. Jean, Jacques Duvin est le maître des lieux. Sa …
En savoir plus »L’auberge ….. basque “Chez Pablo” St Jean de Luz
Saint Jean de Luz connu comme étant une ville basque où il fait bon vivre. Saint Jean de Luz mélange plage, histoire, patrimoine, balade et gastronomie. Justement parlons gastronomie. J’ai découvert une petite pépite au cœur de la cité basque. Un de ces restaurants où, lorsque l’on franchit la porte, …
En savoir plus »Asian Saveurs une pépite asiatique à Toulouse
Asians Saveurs est ce type de restaurant qui se niche dans un endroit improbable de Toulouse. Un endroit où il ne nous viendrait même pas à l’idée d’aller manger un soir ou un midi. Mais un endroit qui, une fois que vous y êtes allé une fois et bien ….. …
En savoir plus »Guy Gérault Directeur Général de Brit Hôtel : un patron qui “relativise”
A la tête du groupe Brit Hôtel, Guy Gérault est un patron qui veut avant tout “relativiser” sa fonction. C’est en 1993 qu’il débute dans la profession. Bac Technique en poche et diplômé de sommellerie et hôtellerie-restauration il débute sa carrière comme directeur d’hôtel avant de se lancer dans la …
En savoir plus »L’Auberge des Isards à Aydius un paradis
Il existe au fond d’une vallée des Pyrénées, un petit village qui mérite vraiment que l’on y fasse halte. Aydius figure parmi les endroits, où, au cours de son existence, l’on aime se poser, et qui marque vos souvenirs de l’empreinte du bonheur.Passer une soirée, une nuit à l’Auberge des …
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