Ouvrages culinaires

Savez-vous quoi faire avec des oeufs ? Mis à part des gâteaux bien évidemment. Savez-vous vraiment cuisiner l’oeuf dans toute sa splendeur ? Je vous avoue que de mon côté mis à part les basiques oeufs durs ou oeufs au plat ou bien une omelette je ne fais pas grand …

Le 14 octobre 2015 les Editions Atlas ont publié un nouveau livre de cuisine pour les débutants : Le Grand Livre des Recettes Faciles. Le résumé Vous n’aimez pas perdre de temps en cuisine ? Vous n’êtes pas un as des fourneaux ? Voici une mine d’idées pour épater vos amis comme …

Passionné de cuisine, qu’elle soit traditionnelle ou gastronomique, vous allez être heureux avec ce nouvel opus culinaire. Le number one de la gastronomie française, Paul Bocuse, nous délivre un nouveau monument culinaire dans « 365 nouvelles recettes des terroirs de France » publié aux éditions Glénat. Un livre qui vous donnera des …

Le bel ouvrage d’Eric Kayser, célèbre boulanger-pâtissier français, revient avec Tartes gourmandissimes, paru aux éditions Larousse, le 6 octobre 2015. Un livre complet qui propose tout ce qu’il faut savoir pour réussir les meilleures tartes, avec des astuces, conseils et pas à pas… Le bel ouvrage de plus de 230 …

Petites recettes du samedi soir entre amis est un ouvrage culinaire paru aux éditions Larousse, en septembre 2015, dans la collection Cuisiner ! Un livre gourmand qui propose plus de 80 recettes simples et savoureuses à partager entre amis… Le livre débute avec un sommaire bien complet qui permet de se …