Cuisine

Il existe au cœur des Grands Sites des Hautes-Pyrénées un endroit pour vivre un séjour authentique et gouter une cuisine aux saveurs incomparables L’Auberge de Viella Les Gentianes. Située dans le charmant village de Viella, en Pays Toy. entre Luz Saint Sauveur et Barèges. Toute l’année dans une ambiance chaleureuse, …

Les desserts à partager ou pas est un nouvel ouvrage culinaire de la collection Michel & Augustin, des éditions Marabout, paru fin février 2025. Un livre pétillant, amusant et gourmand qui propose de réaliser 35 recettes testées, approuvées et dégustées, à partager… ou pas ! Michel & Augustin et les éditions …

Je rééquilibre mes assiettes est un livre de recettes, d’Eugénie Derousseau, paru aux éditions Larousse, en mars 2025. Un ouvrage qui propose un rééquilibrage alimentaire sans faire l’impasse sur le plaisir, à travers 80 recettes du petit déjeuner au dîner ! Après un mot de l’autrice et un sommaire très complet, …

La chasse aux œufs est officiellement ouverte ! Cette année encore, les amateurs de douceurs chocolatées se réjouissent. Pâques s’annonce plus gourmande que jamais grâce aux créations bio et éthiques de La Vie Claire. De quoi faire rimer plaisir, qualité et nature au cœur de cette tradition tant attendue.  Depuis …

Les beaux jours réclament des saveurs vives, des arômes francs, des plaisirs simples et rafraîchissants. Sous le soleil printanier ou lors des soirées d’été, les vins de l’AOC Touraine offrent une palette riche et joyeuse. Blancs, rouges, rosés pétillants : chaque bouteille raconte la douceur ligérienne et célèbre la convivialité.  …