Cuisine

Outre le ski, la Haute-Savoie et son Grand Massif sont aussi connus pour leur cuisine simple et gourmande. Un dîner d’affaires, un repas en famille ou, tout simplement, un tête à tête en amoureux? Voici 4 tables qui allient gastronomie et convivialité à la perfection. Samoëns : Lou Caboëns : Vous êtes …

Le soleil a enfin pointé le bout de son nez ! La chaleur va bientôt se répandre partout en France. On va commencer à laisser tomber le gras et le chocolats à gogo tous les quarts d’heure ! Tentons de purifier un peu notre corps avec des produits sains. Mais …

Si vous n’êtes pas originaire de Rhône-Alpes, les quenelles de Saint Jean ne doivent pas évoquer grand chose pour vous. Pourtant, déjà cuisinée à l’époque des romains, la quenelle de brochet est le fleuron de la gastronomie lyonnaise. Découvrez avec moi l’entreprise qui a démocratisé la quenelle.   Une entreprise …

Les recettes faciles et légères d’une ex-grosse est un ouvrage d’Anna Austry, qui propose de se faire plaisir sans grossir, avec la collaboration d’Elise Delprat-Alvares. Un livre qui va devenir un indispensable pour pouvoir s’affiner et surtout toujours garder la ligne… Après un joli sommaire qui présente les recettes sous …

Pour ce printemps et Pâques, Cerf Dellier, grossiste en boulangerie pâtisserie depuis 1932, et depuis 2011, l’entreprise familiale propose aux particuliers ses produits de qualité, et ne cesse de se renouveler, pour le plus grand plaisir de tous les gourmands. C’est ainsi que la marque propose de décorer les gâteaux …