Archives des étiques: alimentation

Sucre : l’ennemi public n°1

Le livre « Sucre : l’ennemi public n°1 » du Dr Réginald Allouche, publié par les éditions Albin Michel, est un véritable cri d’alarme sur l’omniprésence du sucre dans notre alimentation moderne. Ce livre percutant et éclairant dénonce les ravages invisibles que ce dernier provoque sur notre santé. Loin d’être une simple …

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Nota Bene, Tome 6, La vie au Moyen Âge

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La vie au Moyen Âge est le sixième tome de la série documentaire Nota Bene, des éditions Soleil, paru en juin 2024. Une bande dessinée de Benjamin Brillaud, Mathieu Mariolle, Phil Castaza et Christian Paty, proposant de découvrir le Moyen Âge et la vie de tous, à cette période pas …

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