Alice Pagès lie son amour pour les voyages et la cuisine dans son livre de recettes “Vegan World“. Elle montre que la cuisine peut être à la fois traditionnelle et végétale, populaire et écologique, tout en restant simple et savoureuse. Alice Pagès est photographe et styliste culinaire. Elle partage son …
En savoir plus »L’extraordinaire Noël des pâtissiers
La période de Noël arrive, et avec elle l’envie de cuisiner et pâtisser à l’occasion du repas du réveillon. L’extraordinaire Noël des pâtissiers propose 90 recettes de fête aux airs hivernaux. Autant d’idées pour épater vos invité·e·s ! Je ne sais pas si la période de Noël provoque ça chez …
En savoir plus »Les bonnes recettes de ma famille, un carnet intergénérationnel
Toutes les familles ont des traditions très fortes autour de la nourriture. Que ce soit en relation avec le pays d’origine, ou la région, les spécialités culinaires sont un trésor que l’on s’est toujours transmis entre générations. Forte de ce constat, Alice Masson, la créatrice des Editions de l’An-Vi …
En savoir plus »Recettes d’Auvergne de Brugès & Valat aux Éditions De Borée
Je suis heureuse de vous retrouver pour vous présenter le livre « Recettes d’Auvergne » de Daniel Brugès & Christiane Valat aux Éditions De Borée. Sous le charme de cet ouvrage raconté sur du papier à dessin, les illustrations me donnent envie de déguster chacun de ces mets. J’ai découvert …
En savoir plus »Les multiples recettes gourmandes du Maroc de Bétina Lemeille
Les éditions Vérone présentent un livre de recettes qui incite au voyage : Les multiples recettes gourmandes du Maroc de Bétina Lemeille. Le Maroc est connu pour ses paysages variés et hors du commun et pour le sens de l’hospitalité de ses habitants. Mais connaissez-vous ses délicieuses spécialités culinaires et …
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