Archives des étiques: pas a pas

1001 dessins faciles à la japonaise est un petit ouvrage fort sympathique, paru aux éditions Dessain et Tolra, en 2015, qui suggère d’apprendre à dessiner des illustrations facilement, au cours des saisons, tout en découvrant la culture japonaise… Le livre de plus de 120 pages, débute avec une préface de …

Le bel ouvrage d’Eric Kayser, célèbre boulanger-pâtissier français, revient avec Tartes gourmandissimes, paru aux éditions Larousse, le 6 octobre 2015. Un livre complet qui propose tout ce qu’il faut savoir pour réussir les meilleures tartes, avec des astuces, conseils et pas à pas… Le bel ouvrage de plus de 230 …

La cuisine japonaise, on l’adore. On adore ses sushis, ses makis mais aussi ses california rolls, les soupes miso, les édamamés etc. Mais avouons-le, dans un restaurant japonais, la facture peut vite grimper. Ok, c’est sain, ok c’est hyper bon mais malheureusement notre bourse ne va pas pouvoir suivre très …

La collection L’école de la cuisine, des éditions Hachette, se complète avec, pour les débutants, Cake design, paru le 10 juin 2015. 40 techniques y sont proposées et détaillées pour acquérir toutes les bases de la décoration pour présenter le plus beau des gâteaux… Le bel ouvrage débute avec une …

L’atelier des bracelets revient avec un deuxième volume, paru aux éditions Marabout, en avril 2015. Un bel ouvrage de 176 pages, d’Anne Sohier-Fournel et Agnès Delage-Calvet, qui propose 20 techniques en pas à pas pour réaliser plus de 40 modèles de bracelets… Le livre à rabats débute avec une introduction …