Cuisine

Le Larousse des desserts est un très bel ouvrage, de plus de 460 pages, de Pierre Hermé, paru aux éditions Larousse, en octobre 2018. Bible des gourmands, amateurs et professionnels, le choix des recettes est aussi vaste qu’alléchant. Le bel ouvrage débute avec un avant-propos de l’éditeur qui présente ce …

Plus que quelques semaines avant les fêtes de fin d’année.  Pour présenter leur nouvelle collection de Noël  à leurs clients ainsi qu’à la presse, le chocolatier niçois Pascal Lac et son équipe avaient choisi le cadre de l’hôtel Negresco. En arrivant dans le Salon Royal, un magnifique décor attendait les …

Un, deux, trois … Prêts ? Pâtissez ! Cette phrase, on l’a entendu tout le long de l’émission le meilleur pâtissier, célèbre émission culinaire de M6. Pour rappel, il s’agit d’un concours entre plusieurs pâtissiers amateurs, lesquels s’affrontent durant des épreuves culinaires où ils sont jugés par un jury (Cyril …

Il y a quelques jours, je vous laissais avec quelques idées de cadeaux pour Noël (cela peut aussi valoir pour un anniversaire !). Voici un nouvel article pour vous sauver encore une fois les miches pour Noël et vous aider à choisir le meilleur cadeau pour votre entourage !  La …

Sophie M propose de se faire plaisir, en attendant Noël, avec son joli calendrier de l’Avent gourmand. Un coffret présentant une belle illustration de Charlotte Gastaut, un Paris enneigé, vu des toits, plein de surprises et de chaleur, avec les belles couleurs. Sophie M est une marque française gourmande, surtout …