Cuisine

Pendant l’été, le mot apéritif prend tout son sens ! Un moment convivial à deux, en famille ou entre amis, qui réserve parfois de belles surprises gustatives. Nous avons justement fait une sélection de nos dernières découvertes, de délicieux mets apéritifs proposés par de jolies marques. ZOOM sur notre apéritif …

Florelli, marque du groupe Ital Passion, a dévoilé, en début d’année, deux huiles d’olive extra vierge. Une nouvelle récolte en provenance exclusive d’Italie, à retrouver dans deux bouteilles, filtrée ou non filtrée, afin de satisfaire tous les goûts. Ce sont deux jolies bouteilles, qui sont à découvrir, toutes les deux …

La préparation d’une théière parfaite est une question de détails. Apprenez la bonne façon de préparer le thé grâce à nos instructions détaillées.   A) Comment infuser le thé correctement   En tant que sommelier de thé certifié, j’ai appris que lorsqu’il s’agit de préparer une bonne tasse de thé, …

Quelle que soit l’occasion, l’organisation d’un repas gastronomique de haut vol peut sembler compliquée. Entre cuisine élaborée, dressage aux petits oignons et vaisselle des grands jours, tu peux pourtant te simplifier la vie avec quelques astuces. Tout est question de présentation ! Voici des conseils pour mettre les petits plats …

Jean Dubost, coutelier professionnel depuis 1920, offre un savoir-faire traditionnel d’exception. Une conception par étapes, pour offrir le meilleur, tout en se modernisant, pour répondre aux besoins et tendances actuels, avec, bien évidemment une fabrication faite en France, à Thiers. Ainsi, une collection de planche apéritives est à découvrir et …