Cuisine

Depuis quelques jours, les Niçois peuvent déguster un chocolat un peu particulier : la chaise bleue.    En effet, pour célébrer le troisième anniversaire de sa célèbre œuvre que chacun peut admirer sur la Promenade des Anglais, l’artiste Sabine Géraudie, SAB, a confié la création d’une version « gourmet » au chocolatier bien …

Recettes & Cabas est un concept spécialement pensé pour les familles qui manquent de temps pour cuisiner, mais qui mettent un point d’honneur à manger sainement. Sous forme d’abonnement, vous recevrez à domicile tous les ingrédients et idées recettes pour préparer vos repas de la semaine. Recettes & Cabas nous …

Un plat de viande et de légumes servis dans une assiette finement décorée, dressée près de couverts en argent, voilà qui augure bien de ce livre de recettes, et quel régal des yeux de parcourir la table des matières du livre de Laurence Kersz, « La cuisine de nos grands-mères juives …

On connaissait le café, le thé et le chocolat en dosettes, ou encore le lait. Max Daumin, lui, met les épices en capsules ! Puisque sa mère est née à Madagascar, Max Daumin a hérité de sa passion pour les épices. Il rêvait d’avoir toujours à portée de soi des saveurs …

Quel est le lien entre la disparition de nos agriculteurs et l’augmentation des cas de cancers ? Comment expliquer l’appauvrissement de nos sols ? Pour quelle raison l’alimentation bio coûte en moyenne 30% plus cher ? Est-ce vraiment parce qu’elle coûte plus cher à produire ? Découvrez Les dessous de …