Cuisine

3 minutes pour comprendre le vin

Et s’il ne fallait que 3 petites minutes pour comprendre le vin ? Vous pensez que c’est impossible ? Bon ok, il faudra très certainement un peu plus de 3 minutes pour tout comprendre, mais en 3 minutes je peux vous proposer de comprendre une notion sur le vin ! …

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La Fête de la bière à Paris le 8 octobre

Le 8 octobre, la Fête de la Bière s’installe à Paris. Le bruit avait déjà commencé à courir cet été sur le web. On le sait, c’est désormais officiel, l’Oktoberfest sera pour la première fois sur Paris du 8 au 18 octobre. Sa bière, sa musique, sa gastronomie, son ambiance inimitable. Tout l’esprit …

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Aix et Terra : Quand Provence rime avec excellence.

Loin des clichés si souvent dénoncés dans les journaux télévisés au sujet des contrefaçons de produits provençaux, Marina et Richard Alibert proposent à travers Aix et Terra des recettes réalisées à base de produits de qualités et représentatifs de la Provence. Ici pas d’huile d’olive estampillée provençale mais provenant de …

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