Cuisine

Alors que certains Festivals comme les Muzik’elles déchantent en cette année 2015, faute de moyens financiers, un festival résiste dans le fin fond de la Seine et Marne à Saint-Pathus, une commune de moins de 6 000 habitants, au nord du département. Grâce à son équipe de bénévoles, emmenée par Jenny Buhot, la 5ème édition …

Les éditions Larousse nous font le plaisir de publier ce très bel ouvrage intitulé “Recettes coupe-faim & anti-kilos : 100 recettes saines et gourmandes” de Bérangère Abraham. Ce livre n’est pas un énième livre de régime, au contraire, il est là pour vous réapprendre à bien manger, à vous montrer aussi …

Outre le ski, la Haute-Savoie et son Grand Massif sont aussi connus pour leur cuisine simple et gourmande. Un dîner d’affaires, un repas en famille ou, tout simplement, un tête à tête en amoureux? Voici 4 tables qui allient gastronomie et convivialité à la perfection. Samoëns : Lou Caboëns : Vous êtes …

Le soleil a enfin pointé le bout de son nez ! La chaleur va bientôt se répandre partout en France. On va commencer à laisser tomber le gras et le chocolats à gogo tous les quarts d’heure ! Tentons de purifier un peu notre corps avec des produits sains. Mais …

Si vous n’êtes pas originaire de Rhône-Alpes, les quenelles de Saint Jean ne doivent pas évoquer grand chose pour vous. Pourtant, déjà cuisinée à l’époque des romains, la quenelle de brochet est le fleuron de la gastronomie lyonnaise. Découvrez avec moi l’entreprise qui a démocratisé la quenelle.   Une entreprise …