Cuisine

Voilà l’été, et le fromage à pâte persillée “made in Loire” n’a pas fini de nous étonner ! Apéros sous la tonnelle, brunchs au jardin…, le Syndicat de la Fourme de Montbrison AOP propose de délicieuses recettes revisitant nos classiques avec une pointe d’originalité pour les moments de farniente de …

Publié en vue des beaux jours à venir, le Comté Gourmand printemps-été, est le tout nouveau cahier de recettes du Comté qui vient satisfaire la curiosité des amateurs de bonnes choses et de recettes aussi belles, que délicieuses et surprenantes… Comme précisé sur la couverture pimpante du cahier de recettes …

Paru mi-mars 2014, aux éditions First, dans la collection Il fait BON aujourd’hui!, Recettes pour jours de pluie est un ouvrage qui propose une cinquante de recettes pour égayer ces longues journées pluvieuses. Entrées, plats, desserts et même goûters viennent réconforter ces jours plutôt moroses. Le bel ouvrage carré débute avec …

Certains font la grimace, certains sont curieux et d’autres ont déjà passé le pas et sont devenus adeptes. Manger des insectes ne fait pas partie de notre culture et bien que les mentalités soient en train de changer, il y a encore beaucoup de chemin à parcourir pour que les …

Paru aux éditions Larousse, fin mars 2014, le livre objet Lindt Lapin Or, Les meilleures recettes, arrive tout juste pour Pâques, afin de réaliser des desserts  surprenants, gourmands et chocolatés ! C’est sous la forme du délicieux Lapin Or de Lindt, avec son vrai et doux grelot, que le nouveau livre-objet …