Cuisine

Le 8 octobre, la Fête de la Bière s’installe à Paris. Le bruit avait déjà commencé à courir cet été sur le web. On le sait, c’est désormais officiel, l’Oktoberfest sera pour la première fois sur Paris du 8 au 18 octobre. Sa bière, sa musique, sa gastronomie, son ambiance inimitable. Tout l’esprit …

Loin des clichés si souvent dénoncés dans les journaux télévisés au sujet des contrefaçons de produits provençaux, Marina et Richard Alibert proposent à travers Aix et Terra des recettes réalisées à base de produits de qualités et représentatifs de la Provence. Ici pas d’huile d’olive estampillée provençale mais provenant de …

Le primeur designer français Laurent Hartmann a été choisi pour fournir des éléments de décors du prochain film de Jean-Pierre Améris, « Une famille à louer« , avec Benoît Poelvoorde et Virginie Efira. Découvrez un artiste hors du commun dont le matériau d’usage sont les fruits et les légumes ! En créant …

Les bons gâteaux de Calimero, c’est 20 recettes faciles pour tous les petits cuisiniers et gourmands ! Un livre carré, paru aux éditions Larousse, en avril 2015, où les jeunes pâtissiers vont pouvoir se mettre à l’œuvre avec les conseils de ce héros amusants et de sa joyeuse bande… Un sommaire …

La société kitchen Trotter, la spécialiste des box culinaires propose une nouveauté gourmande à base de chocolat, « Choco Bricks ». Le principe ingénieux nous invite à réaliser un robot à base de chocolat moulé dans des briques. Afin de tester parfaitement le produit, je me suis muni d’un cobaye (ici un enfant …