Archives des étiques: pain

Pain, croûtons & Cie est un ouvrage culinaire, de la collection Dis, on mage quoi ce soir ?, des éditions Larousse, paru en février 2024. Un livre d’Amandine Bernardi, qui propose de retrouver une cinquantaine de recettes, avec cinq ingrédients et à réaliser en trois étapes maximum. Le livre débute avec …

Ferme de Borie est une exploitation agricole familiale, qui depuis 1970, possède plusieurs types d’élevage. Aujourd’hui, de l’élevage à la conserve, l’entreprise française, maîtrise pleinement le parcours de leurs canards gras, proposant d’excellents produits du terroir. Aujourd’hui, la ferme qui se situe dans le Quercy, entre Rocamadour et le gouffre …

La marque Florelli, du groupe Ital Passion, invite à découvrir et déguster ses trois nouvelles recettes de Focaccia, produit emblématique de la cuisine familiale italienne. De grands biscuits typiques salés, à partager en snack à l’apéritif et en accompagnement, tout au long du repas. Florelli, marque italienne, propose une gamme …

Depuis 2009, Gerblé sans gluten se renouvelle sans cesse pour nous proposer des produits variés et gourmands. Parmi ceux que nous avons eu le plaisir de tester, il y a les pains du petit-déjeuner, les biscuits pour le goûter, les pâtes composées de céréales, et enfin, les plats préparés qui …

Tartines apéro est un ouvrage culinaire, paru aux éditions Marabout, en avril 2015, qui propose 80 recettes gourmandes et modernes à composer avec des ingrédients simples, en commençant par le pain ! Après un sommaire bien détaillé, une introduction présente le concept d’un apéro-tartine, composé de beaux et bons ingrédients et …