Archives des étiques: recettes

Bols et petits plats healthy est un nouveau titre de la collections Tous en cuisine !, des éditions Solar. Un livre culinaire, paru en janvier 2021, qui d’allier équilibre et variété avec 120 recettes de bols et petits plats healthy, pour une alimentation naturelle, moins acide, plus végétale, composée de nutriments …

A l’occasion du centenaire de Gaston Lenôtre, les éditions Flammarion ont réédité le livre culte de la pâtisserie. Un bel ouvrage de 416 pages, avec près de 200 recettes fabuleuses et gourmandes, pour maîtriser l’art de la pâtisserie, paru en novembre 2020. Le beau et gros livre débute avec un …

L’année 2021 va être rythmée par la passion des bons plats et des bons accords avec les vins, avec l’aide de quatre éphémérides des éditions Hugo & Cie. Des formats pratiques, pour ces ouvrages parus en octobre 2020, qui invitent à satisfaire toutes les envies gourmandes ! Pratiques, magnétiques, petits ou …

Valette est une marque française, qui depuis 1920, présente une cuisine authentique, travaillant des produits de qualité tels que le foie gras, ou encore la truffe noire du Périgord. Pour ce Noël, et comme toujours, des coffrets gourmands sont à découvrir, déguster et offrir. Valette est une histoire de passion …

C’est aux éditions Hugo & Cie qu’est paru, en septembre 2020, le calendrier 2021 Fruits et légumes de saison. Un bel ouvrage, un calendrier mural, pour une année gourmande, saine, avec les fruits et légumes de saison, à retrouver dans le jardin, sur les étals du marché et dans l’assiette ! …