Petites recettes du samedi soir entre amis

Petites recettes du samedi soir entre amis est un ouvrage culinaire paru aux éditions Larousse, en septembre 2015, dans la collection Cuisiner ! Un livre gourmand qui propose plus de 80 recettes simples et savoureuses à partager entre amis…

Le livre débute avec un sommaire bien complet qui permet de se retrouver facilement et rapidement dans l’ouvrage. Ensuite, une introduction et des conseils sont proposés pour recevoir au mieux ces convives, avec la composition d’un menu, la gestion des courses, la préparation de la cuisine, la décoration de la table… Le matériel nécessaire pour les recettes suggérées est également présenté, tout comme des conseils de différentes cuissons. Des tartares, sauces, marinades et risottos différents sont proposés dans cette première partie. Ensuite, apéritifs et entrées, fruits de mer et poissons, viandes, volailles et desserts ont chacun leur chapitre pour suggérées différentes recettes simples et délicieuses. Des pas à pas sont proposés de temps à autre, pour réaliser parfaitement les recettes clés de cet ouvrage. Des photographies alléchantes viennent compléter le livre culinaire aux recettes classiques et originales, parfait pour des repas entre amis !

Petites recettes du samedi soir entre amis est un ouvrage fort sympathique et très gourmands qui propose des recettes bien détaillées, donc facile à suivre pour réaliser des plats de l’apéritif au dessert, autant classiques qu’originaux pour satisfaire tous les gourmets…