Ouvrages culinaires

Vaux le Vicomte Une remontée dans le temps à l’époque où Vatel dirigeait les cuisines des lieux pour la venue du Roi le 17 août 1661. Bruits des casseroles en cuivre, personnel en ébullition… Découvrez l’atmosphère effervescente des préparatifs du repas qui changea le destin de Fouquet, intendant des finances. Vatel, …

Une recette par jour est une éphéméride grand format, de 736 pages, des éditions Hugo & Cie, qui propose des idées culinaires, pour chaque jour de l’année. Un ouvrage qui s’effeuille, jour après jour, et dont les fiches peuvent se détacher, pour les conserver et les trier autrement. C’est dans …

Devenez Chef ! Jouez, cuisinez, dégustez un repas mystère minitieusement élaboré par un Chef étoilé. Intelligent, gourmand et fédérateur, découvrez ce nouveau jeu qui fait fureur ! Devenez Chef Premier jeu de société culinaire Grâce à Devenez Chef, vous allez pouvoir jouer en famille de 7 à 97 ans, vous …

Mes desserts faits maison est un nouvel ouvrage culinaire de L’atelier de Roxane, paru aux éditions Solar, en octobre 2021. Un livre qui propose de se faire plaisir en faisant des desserts maison, donc plus sains et plus gourmands que les gâteaux industriels. Après une introduction qui explique pourquoi l’auteure …

En cuisine avec Dr. Good ! est une nouvelle collection de références en cuisine, des éditions Solar, qui débute, entre autres, avec le titre Plats easy pour les kids, paru en septembre 2021. Un livre de cuisine, pour des plats à la fois sains et gourmands, qui plairont à toute la …