Cuisine

Malgré le mois presque entier passé après les fêtes, dur dur de se remettre en selle. On n’a toujours pas rattrapé la fatigue du nouvel an et on ressent encore le surplus de nourriture sur le ventre. On n’a pas envie de faire à manger, on est pressé, mais on a faim. Du …

À l’ère actuelle, la société de sur-production alimente la société de sur-consommation qui s’intéresse bien plus à notre santé financière qu’à notre santé alimentaire. Mais cela représente un cercle vicieux, et la grande distribution ainsi que les producteurs en masse ne seront pas les premiers à changer. Et si nous commencions …

Bowl cakes est un nouvel ouvrage des éditions Hachette, paru en septembre 2015, qui propose de réaliser facilement et rapidement des recettes d’un gâteau léger, façon muffin, à la forme amusante de dôme… Le livre de la collection Les petites recettes Hachette, propose une nouvelle tendance gourmande, pour changer du …

La collection de cahiers de recettes de cuisine familiale des éditions Marabout, La cuisinerie, se complète avec Gâteaux et desserts au chocolat, paru en septembre 2015, un ouvrage gourmand dans lequel tous les grands classiques au chocolat ont leur place ! Le cahier souple, qui rappelle les cahiers d’enfants, invite à …

L’avez-vous remarqué ? Les enfants, en grandissant, veulent prendre leur autonomie et faire comme leurs parents. N’avez-vous jamais surpris un enfant remuer un fouet de cuisine en l’air, imiter de parler au téléphone, promener sa poupée dans la poussette, comme il l’a été lui-même quand il ne savait pas encore …