Cuisine

Le jardin secret et gourmand de l’Hôtel Windsor à Nice

Au fil des ans, l’hôtel Windsor à Nice est devenu une référence pour les amateurs d’art. S’il compte des chambres plutôt traditionnelles et romantiques, avec des fresques réalisées par Antoine Baudoin, il propose aussi de nombreuses chambres d’artistes, offrant le privilège aux clients de découvrir la vision et la créativité …

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Légumes cachés – 25 recettes gourmandes

Légumes cachés est un livre culinaire, paru aux éditions Larousse, en mars 2018, qui suggère de préparer et de manger des légumes sans s’en rendre compte ! 25 recettes gourmandes et certaines surprenantes, sont donc à découvrir dans cet ouvrage… Un sommaire débute l’ouvrage culinaire, présentant ainsi les 25 recettes …

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Cuisine, leçons en pas à pas de Guillaume Gomez

Les excellentes éditions du Chêne présentent dans leur collection Cuisine et Vins, un ouvrage grandiose : « Cuisine, leçons en pas à pas » par un virtuose de l’art culinaire : Guillaume Gomez, avec des photographies alléchantes de Jean-Charles Vaillant et des préfaces des crèmes de la gastronomie Paul Bocuse et Joël …

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