Archives des étiques: chef

Le grand chef est un nouvel album de la collection, Edmond et ses amis, une nouvelle aventure pour le petit écureuil et ses copains. Un livre coloré et amusant, paru aux éditions Nathan, en avril 2018, qui aborde le sujet important de la vie en communauté. Ce matin-là, Édouard l’écureuil, Polka …

Du 21 au 25 janvier 2017 s’est déroulé le Sirha, salon de l’hôtellerie et de la gastronomie qui a lieu tous les 2 ans. Célèbre pour accueillir les plus prestigieux concours de cuisine dont le fameux Bocuse d’or. Tous les 2 ans, à l’Eurexpo de Lyon, se croisent grands chefs, …

La Bégude Saint-pierre est un lieu hors norme, qui pendant longtemps est resté une auberge pour diligences avec ses écuries et des intendances pour les messagers du Roi, à quelques centaines de mètres du Pont-du-Gard c’est devenu un hôtel de charme ! On ne pouvait pas rêver mieux pour notre …

Présent depuis 28 ans en France et en Suisse, le Passeport Gourmand a décidé d’honorer la Provence et de venir s’installer à l’ombre de ses oliviers ! Fidèle à sa réussite, le célèbre guide a regroupé les meilleurs établissements du département pour vous les proposer à l’intérieur d’un guide compact et …

La cuisine faite maison de Gordon Ramsay est un ouvrage culinaire du célèbre chef britannique aux 10 étoiles, que tout le monde connaît pour son exigence, paru aux éditions Hachette, en septembre 2014, et qui propose 120 recettes simples et goûteuses pour toutes les occasions. Le bel ouvrage de 288 pages …