Archives des étiques: desserts

Les bons gâteaux de Calimero, c’est 20 recettes faciles pour tous les petits cuisiniers et gourmands ! Un livre carré, paru aux éditions Larousse, en avril 2015, où les jeunes pâtissiers vont pouvoir se mettre à l’œuvre avec les conseils de ce héros amusants et de sa joyeuse bande… Un sommaire …

La philosophie et la gastronomie sont deux sœurs jumelles : l’une soigne notre esprit tandis que l’autre soigne notre estomac. Elles sont toutes les deux vecteurs de bien-être et intimement liées depuis des siècles. Au 3e siècle avant J.C, Épicure classait déjà le plaisir de la nourriture comme désir naturel et …

C’est dans la collection Ma petite cuisine qu’est paru, en mars 2015, aux éditions Marabout, 100 recettes de papillotes, qui propose de confectionner des plats rapides et faciles à réaliser, avec l’aide d’un mode de cuisson sain… Ce livre réunit une centaine de recettes réparties en cinq chapitres, poissons, volailles, …

L’atelier des petits gourmands est un livre culinaire, paru aux éditions Larousse, le 13 mai 2015, qui invite les enfants, jeunes cuisiniers, à réaliser 27 recettes alléchantes et étonnantes, pour des pâtisseries à déguster en dessert ou au goûter ! En début d’ouvrage, un sommaire présente les différentes parties afin que …

Délices du Maroc et Veggie sont les troisième et quatrième livres culinaires, de la collection Recettes à la carte, des éditions Hachette, parus en mars 2015. Les ouvrages se découvrent comme une carte de restaurant, avec différentes formules gourmandes possibles… Pour des recettes et menus de restaurant, mais à la …