Archives des étiques: restauration

Un crime à élucider, des comédiens passionnés, une ambiance festive : vivez une enquête pleine de suspense et d’humour en plein air avec Le crime de la ligne 51, à Monthureux-sur-Saône du 5 au 10 août 2025 ! Un train, une alerte, un cri dans la nuit… et un cadavre …

Deux frères d’origine écossaise décident de monter un restaurant bio en plein Londres. Tandis que Rowan s’occupe d’alimenter le commerce, Tulip, se charge de toute la paperasserie et du restaurant à Londres. La concurrence est rude, et il est compliqué de mettre en avant les « recettes de famille ». Pourtant, un beau jour, Rowan découvre dans son …

La vie secrète des chefs-d’œuvre est un bel ouvrage, de Vincent Brocvielle, paru en novembre 2021, aux éditions Larousse. Un documentaire curieux et intéressant, qui dévoile parfois une autre histoire, une vie secrète, grâce à des restaurations, des correspondances intimes, faisant ressurgir des détails. Un sommaire vient présenter les différents …

Rougié, marque de foie gras plébiscitée par les grands professionnels de la restauration, et les plus grands chefs, met son savoir-faire et une sélection de ses produits, à la portée de tous, en lançant son site d’achat en ligne, rougie.fr. Des produits d’exception sont à découvrir, notamment les foies gras, …

Les goûts et les couleurs est le second tome de La cantoche, cette série pour petits et grands, qui rappelle les repas de la cantine, les copains, le cuistot,  la nourriture… Une nouvelle bande dessinée pleine d’humour pour Nob, parue en avril 2017, aux éditions BDKids. Un jeune garçon arrive …