Cuisine

Jean Pierre Vigato est le chef étoilé du restaurant l’Apicius, dans le 8ème arrondissement de Paris. Le nom du restaurant est inspiré de celui d’un fin gastronome de l’Empire Romain, à présent devenu synonyme de gourmand/gourmet. Une citation de Bernard le Bouyer de Fontenelle vient à l’esprit ; dans son Jugement …

Amateurs d’expériences uniques, un univers gustatif s’offre à vous grâce au programme Fine Dining de la prestigieuse Carte Platinum American Express. Vous y trouverez une sélection de près de 100 restaurants haut de gamme, dont plus de la moitié sont étoilés, auprès desquels vous pourrez effectuer des réservations de dernière …

A l’occasion de l’approche de la date fatidique de la fin du monde, rencontre avec Sylvain Dautel instigateur de la cuvée. Il a lancé cette année la cuvée Thomas Levet, a voulu faire un clin d’oeil à cette terrible prédiction. Cette fois, il a travaillé avec humour sur une excellente …

Du 7 au 10 décembre 2012, le Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands célèbre sa 30ème édition avec faste et glamour ! Pour la première fois, ce rendez-vous très attendu des gastronomes est placé sous le thème des « Couleurs des Fêtes ».  Truffes noires, Caviars ambrés, Foies gras roses ou …

Elixia a conçu une nouvelle limonade en exclusivité : la limonade chocolat.Faite la surprise et mettez la limonade chocolat au pied du sapin pour Noël. Cette entreprise, familiale depuis 1856, commercialise depuis quelques mois, une limonade au délicat parfum de chocolat, sans ingrédients artificiels, ni conservateurs.Association audacieuse, Elixia réinvente la …