Archives des étiques: cuisine

À l’occasion de l’été et de la fête des pères, Vignobles Edonis dévoile Centifolia, une nouvelle gamme de rosés raffinés. Des vins rosés empreints de la douceur et de l’élégance du Val de Loire. Présentée dans une bouteille sobre et élancée, la collection propose trois appellations emblématiques. Il y a …

Une raclette au cœur de l’été ? Place à la barbeclette, une façon originale et conviviale de savourer le fromage fondu… même sous le soleil. Fini le monopole hivernal : grâce à Entremont, la raclette se réinvente pour se faire une place de choix dans les repas d’été. Une idée …

Avec l’arrivée des beaux jours, les envies de légèreté et de fraîcheur s’invitent dans les assiettes. Fidèle à son esprit gourmet, Cassegrain dévoile une nouvelle gamme de salades végétales prêtes à déguster. Une invitation à savourer l’été, cuillère en main, grâce à des associations originales, colorées et savoureuses. Depuis plus …

Les desserts à partager ou pas est un nouvel ouvrage culinaire de la collection Michel & Augustin, des éditions Marabout, paru fin février 2025. Un livre pétillant, amusant et gourmand qui propose de réaliser 35 recettes testées, approuvées et dégustées, à partager… ou pas ! Michel & Augustin et les éditions …

Je rééquilibre mes assiettes est un livre de recettes, d’Eugénie Derousseau, paru aux éditions Larousse, en mars 2025. Un ouvrage qui propose un rééquilibrage alimentaire sans faire l’impasse sur le plaisir, à travers 80 recettes du petit déjeuner au dîner ! Après un mot de l’autrice et un sommaire très complet, …