Ce vendredi 13 mai 2016 à la célèbre librairie-restaurant Les Arcenaulx à Marseille, le chef Jany Gleize présentait son livre de recettes : La Bonne Etape, paru aux éditions Brigitte Eveno, avec une présentation au public suivie d’un repas délicieux élaboré à partir des recettes du livre.. La rédaction Marseille …
En savoir plus »“FROMAGES” de Dominique Bouchait aux Éditions du Chêne
Les Éditions du Chêne ravissent nos papilles avec le livre “FROMAGES” écrit par Dominique Bouchait, crémier-fromager émérite et Meilleur Ouvrier de France depuis 2011. Cet aliment que nous apparentons de plus en plus à une gourmandise n’aura bientôt plus de secret pour nous. Ici, hors de question de faire la …
En savoir plus »Amoureux et gourmands, L’épicurien pense à vous !
Pour ce début d’année, L’épicurien, artisan du goût et maître artisan confiturier, propose de nouvelles merveilles ! Les confitures Coco passion et Vieux garçon, deux noms évocateurs, mais surtout deux confitures surprenantes pour satisfaire les grands gourmands et amoureux de bonnes choses… Coco passion est un étonnant mélange de douceur de …
En savoir plus »La collection festive de Picard, pour sublimer les fêtes…
De l’apéritif au dessert, les produits surgelés Picard promettent de joyeuses et succulentes fêtes, avec des repas réussis, aussi beaux que bons. Si pour Noël, vos essais n’ont pas été concluants, que vous n’êtes définitivement pas fait ou faite pour préparer à manger, et encore moins un menu de fête, …
En savoir plus »Un Noël en douceurs avec les treize desserts de Provence
Il est des traditions qui perdurent depuis la nuit des temps, et que les gens adorent perpétuer alors même qu’on a oublié leur signification. Ainsi, en Provence, à Noël, il n’est pas un repas de fête sans la traditionnelle “présentation des treize desserts”… Même si on ne peut plus précisément …
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