Archives des étiques: gastronomie

“Le repas d’Arkadiusz” est un livre de recettes illustré, aux Éditions Glénat. Vous allez être plongés en Auvergne et plus précisément au sein d’Apicius, ce célèbre restaurant étoilé du chef Arkadiusz Zuchmanski à Clermont-Ferrand. En tant que Clermontoise, parler du livre “Le repas d’Arkadiusz” était comme une évidence. C’est même …

La maison Barthouil, fabricant depuis 1929, s’affaire à proposer des produits toujours plus savoureux et goûteux. Ainsi saumon fumé et foie gras sont des produits de tradition, retraçant un certain savoir-faire et une envie d’apporter et de partager le meilleur. Pour ces fêtes de fin d’année, France Net Infos vous …

Depuis 1946, la société Labeyrie, initialement spécialisée dans le foie gras et le saumon fumé, a su se développer et proposer des gammes plus grandes et gourmandes pour tous les gourmets. Des produits d’exceptions qui se retrouvent sur beaucoup de table en ces fêtes de fin d’année… En effet, Labeyrie …

La tradition veut qu’on ne passe pas un Noël sans chocolat… Mais parmi l’immense pannel de produits proposés à la vente, lequel choisir ? Il n’y a rien de meilleur que le travail artisanal en matière de goüt, c’est pour cette raison que la Rédaction Marseille de FranceNetInfos vous suggère …

Si vous adorez les livres de cuisine, “Inside Chefs’ Fridges, Europe : Le réfrigérateur des plus grands chefs” est fait pour vous. Pour Noël, l’édition Taschen est une mine d’or pour dénicher des beaux livres qui sortent du lot, et ce livre de cuisine vous invite à revoir tous vos …