Archives des étiques: Italie

Le grand livre de la cuisine Méditerranéenne

Publié aux Editions Mango, « Le grand livre de la cuisine Méditerranéenne » est un livre de recettes qui propose au lecteur de voyager autour du Monde à la découverte de nombreux plats typiques. L’occasion de se challenger en confectionnant des recettes triées par catégorie : salades, soupes, pâtes, poissons et fruits de …

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L’histoire des pâtes et comment les cuisiner

Récemment publié aux Éditions Phaidon Jeunesse, le livre « L’histoire des pâtes et comment les cuisiner » fait une entrée remarquée pour son originalité. Steven Guarnaccia propose aux enfants de découvrir l’histoire des pâtes en détaillant 35 variétés, joliment illustrées par des recettes qui donnent l’eau à la bouche. « L’histoire …

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