Cuisine

Paru en mai 2013, aux éditions Marabout, Basiques japonais, de la collection Mon cours de cuisine, propose 77 recettes illustrées pas à pas, de Sue Quinn, à travers cet ouvrage de 88 pages. Une introduction et un sommaire amorce ce livre de cuisine, suivis des bases de la cuisine japonaise, …

Plus de 200 recettes et leurs variations, faciles et changeantes, pour tous les débutants en cuisine, sont proposées dans cet ouvrage paru en Mai 2013 aux éditions Marabout, dans la collection Côté Cuisine, de Louise Pickford. Le livre de 240 pages, commence par une introduction dans laquelle le lecteur retrouvera …

Avec ce temps superbe, les fruits sont gorgés de sucre et de soleil et si vous en profitiez pour préparer des confitures et des gelées à déguster en hiver ? Mais avez-vous les recettes nécessaires pour les réaliser ? Liliane Otal a la bonne idée de rassembler dans un petit livre, « Confiture …

C’est en juin 2013, que sont parues, dans les grandes surfaces, ces deux nouvelles cassonades de Daddy. La poudre à Maurice est soit corsée, soit douce, naturelle, unique, puissante et savoureuse. FranceNetInfos a eu la joie de tester cette nouvelle cassonade venue tout droit de l’île Maurice, d’où son nom original et …

C’est la question qu’a posée le site de conseils aux voyageurs TripAdvisor à ses lecteurs*. Les réponses montrent que les vacanciers sont plutôt curieux, mais aussi que la cuisine française séduit moins les Européens qui plébiscitent les spécialités… italiennes.   Voyager, c’est aussi – avant tout, pour certains – découvrir la …