Gallymini en Amérique est un livre culinaire, de Gaëlle le Bellu, paru aux éditions Leduc, en mai 2024. Un ouvrage qui présente une aventure délicieuse, qui propose et invite à revisiter les grands classiques des desserts américains, entre création et partage. L’ouvrage débute avec une introduction de Gallymini, qui explique …
En savoir plus »Larousse fait le plein de sucre avec “Mon premier Larousse de la pâtisserie”!
Alors, accrochez-vous les gourmands, le grand voyage culinaire pour les plus petits débute… maintenant ! Agnès Besson, la tête pensante derrière ces merveilles culinaires, et Clémentine Derodit, l’illustratrice de talent, se sont unies pour nous concocter un guide de pâtisserie que même les adultes voudront subtiliser. Paru aux éditions Larousse, …
En savoir plus »Apéritifs dînatoires inratables
Apéritifs dînatoires inratables est un bel et épais ouvrage des éditions Larousse, paru en octobre 2017. Un livre culinaire qui propose 200 recettes pour bluffer ces invités, qu’ils soient 2, 4 ,6 ou 8, lors d’un apéritif original et gourmand. Une introduction présente l’ouvrage et met en avant que l’apéritif …
En savoir plus »Gâteaux surprise, pour des recettes surprenantes !
Impressionner ses invités avec un gâteau, voilà ce que propose Gâteaux surprise, paru aux éditions Hachette, en janvier 2015, un livre qui propose des gâteaux qui cachent une surprise, un cœur fondant ou coulis, des damiers, des couleurs, des cœurs… L’ouvrage culinaire débute avec sommaire, suivi d’une introduction, pour faire place …
En savoir plus »200 recettes de New York, pour des repas dépaysants.
Paru aux éditions Marabout, ce mois de janvier 2015, 200 recettes de New York est un livre qui propose un voyage culinaire pour se retrouver le temps d’un repas ou d’un plat de l’autre côté de l’Atlantique, un dépaysement assuré avec des authentiques recettes savoureuses et gourmandes. C’est avec une belle …
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