La population de la Terre devrait atteindre 9,7 milliards d’individus au cours des 31 prochaines années. C’est beaucoup de bouches à nourrir, surtout si l’on considère les problèmes de faim auxquels nous sommes déjà confrontés. La bonne nouvelle est que nous produisons déjà suffisamment de nourriture pour subvenir aux besoins …
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