Archives des étiques: cuisine saine

Vous pensiez que les pâtes, c’était juste des spaghettis noircis à l’ail ou des coquillettes fades un soir de flemme ? Détrompez-vous : la Gamme Petit Épeautre de Lazzaretti débarque pour chambouler vos assiettes — et vos papilles. Entre traditions artisanales, céréales anciennes et arômes de noisette, voici trois références …

Easy Vietnam est un livre culinaire de Nathalie Nguyen, paru aux éditions Mango, en février 2025. Un ouvrage gourmand qui propose des bases et des recettes incontournables pour découvrir et déguster la cuisine vietnamienne. Entre ingrédients incontournables, recettes faciles et gestes astucieux, le livre a tout pour plaire… Le livre …

Amateurs de cuisine et passionnés de Thermomix, préparez-vous à être éblouis par le nouveau chef-d’œuvre de Lyse Petitjean : « Yummix : Mes Basiques et Mes Hits ». Paru aux éditions Marabout, ce livre est une véritable pépite culinaire, optimisée pour tous les modèles de Thermomix, du TM31 aux dernières nouveautés. Avec …

Vous ne savez pas quoi cuisiner avec une courgette ? Voilà la solution ! « Courgettes », le nouveau livre d’Amandine Bernardi paru aux éditions Larousse, va révolutionner vos repas. Vous êtes fatigué(e) de cette éternelle question : « Dis, on mange quoi ce soir ? » Ne cherchez plus ! La réponse se …

Boom ! Vous l’avez sans doute déjà vu ou entendu, la friteuse à air de Cosori est LA petite révolution du monde culinaire moderne. Fini les aliments gorgés d’huile, bienvenue à une cuisine saine, raffinée et tellement intuitive ! J’ai eu le plaisir de la tester et j’avoue que je …