Nous les côtoyons quotidiennement, nous les aimons et pourtant nous les mangeons. Les animaux ont une place importante dans l’histoire de l’humanité, mais souvent méconnue. Si vous souhaitez approfondir le sujet, procurez-vous le livre de Brian Fagan : La Grande Histoire de ce que nous devons aux animaux, paru à la Libraire …
En savoir plus »