Archives des étiques: Les Paysans français d’Ancien régime

Les Paysans français d’Ancien Régime d’Emmanuel Le Roy Ladurie est paru au Seuil, en janvier 2015. Depuis sa thèse sur les Paysans de Languedoc, en 1966, une grande partie des travaux d’Emmanuel Le Roy Ladurie  a été consacrée à l’histoire rurale.  Dans ce livre, il nous conte cinq siècles de …

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