Gianduja ? Ganache ? Couverture au lait ? Pistoles ? Si vous avez besoin d’un dictionnaire de la pâtisserie pour décrypter ces termes culinaires, pourquoi ne pas le refermer pour vous rendre, le 16,17 et 18 octobre au Salon du Chocolat et de la Gastronomie, à Manosque ? Pendant 3 jours, la ville de Jean …
En savoir plus »L’étonnante histoire de la numérotation des rois de France
L’étonnante histoire de la numérotation des rois de France, est un livre de Michel-André Lévy publié aux éditions Jourdan. Vous êtes vous déjà demandés d’où venait cette numérotation des rois de France? Est-ce quelque chose de spontanée ou une classification donnée par des historiens d’une époque un peu plus lointaine …
En savoir plus »3 minutes pour comprendre le vin
Et s’il ne fallait que 3 petites minutes pour comprendre le vin ? Vous pensez que c’est impossible ? Bon ok, il faudra très certainement un peu plus de 3 minutes pour tout comprendre, mais en 3 minutes je peux vous proposer de comprendre une notion sur le vin ! …
En savoir plus »« Nos chers petits – Quand les profs écrivent aux parents » de Patrice Romain
Patrice Romain nous présente son dernier livre « Nos chers petits – Quand les profs écrivent aux parents », aux Éditions Flammarion. France Net Infos vous promet de bons moments de rigolade. L’auteur, plus connu pour son œuvre « Mots d’excuse » – vendue à plus de 300 000 exemplaires – ne sort pas …
En savoir plus »L’Humain Face Aux Mutations, premier cahier initié par Jean-Francis Dauriac
Paru chez Uppr Editions le 15 juillet 2015, L’Humain Face aux Mutations est le premier cahier d’une collection initiée par Jean-Francis Dauriac créateur de la Loge Franc-maçonnique Roger Leray. Le résumé En cette époque où les chiffres remplacent les mots, où l’on confond exactitude et vérité, où le langage de …
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