Ouvrages culinaires

Je craque pour le cru !

On a l’habitude de cuire tous nos aliments mais on oublie aussi assez souvent que manger cru est aussi bon pour la santé. Même si on oublie très (trop) souvent le goût des aliments crus, la plupart du temps nous ne savons pas réellement comment les cuisiner (mis à part …

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Mojitos – Le kit de survie

Mojitos – Le kit de survie est un coffret des éditions Larousse, paru en octobre 2017, qui suggère de réaliser une vingtaine de recettes indispensables de cocktails, festifs, colorés et simples, pour apporter une touche de fantaisie à toutes les fêtes. Le coffret se compose de deux verres à mojito, …

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Petits apéritifs entre amis, le coffret Larousse

C’est aux éditions Larousse qu’est paru en septembre 2017, le coffret Petits apéritifs entre amis, qui suggère de changer quelque peu les chips et les cacahuètes, pour une ambiance plus festive et délicieuse autour de tapas, à confectionner soi-même pour épater et déguster des bouchées surprenantes et gourmandes… Le grand …

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Les recettes inavouables illustrées

Les recettes inavouables illustrées est une nouvelle version illustrée du précurseur des livres de cuisine fun et décomplexés. L’ouvrage culinaire, paru aux éditions Delcourt, fin octobre 2017, propose des recettes simplissimes, régressives, insolentes et succulentes. Une introduction présente brièvement l’ouvrage, les recettes qui suivront, qui sont assez insolentes, mais tellement …

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