Le Larousse des desserts est un très bel ouvrage, de plus de 460 pages, de Pierre Hermé, paru aux éditions Larousse, en octobre 2018. Bible des gourmands, amateurs et professionnels, le choix des recettes est aussi vaste qu’alléchant. Le bel ouvrage débute avec un avant-propos de l’éditeur qui présente ce …
En savoir plus »La Maison Lac présente sa collection de Noël
Plus que quelques semaines avant les fêtes de fin d’année. Pour présenter leur nouvelle collection de Noël à leurs clients ainsi qu’à la presse, le chocolatier niçois Pascal Lac et son équipe avaient choisi le cadre de l’hôtel Negresco. En arrivant dans le Salon Royal, un magnifique décor attendait les …
En savoir plus »Ludovic, ses meilleures recettes au concours Le meilleur Pâtissier
Un, deux, trois … Prêts ? Pâtissez ! Cette phrase, on l’a entendu tout le long de l’émission le meilleur pâtissier, célèbre émission culinaire de M6. Pour rappel, il s’agit d’un concours entre plusieurs pâtissiers amateurs, lesquels s’affrontent durant des épreuves culinaires où ils sont jugés par un jury (Cyril …
En savoir plus »33 acteurs du jouet qui créent et ou fabriquent en France avec ACFJF
Dans le but de valoriser leurs œuvres, les grandes marques des jouets français ont fusionné leurs savoir-faire et ont créé une association connue sous l’abréviation ACFJF. La solidarité de ces fabricants se révèle nettement prometteuse sur la vente nationale et internationale des jouets français. Découvrir l’association L’Association des Créateurs-Fabricants de …
En savoir plus »Mes figurines et univers Schleich, pour Noël
Schleich, leader mondial de la figurine animalière, offre à découvrir plein de nouveauté et d’univers différents, pour tous les enfants, pour ce Noël 2018 ! Pour les filles, comme les garçons, de grands coffrets, comme des plus petits, il y a tout pour s’inventer des aventures et libérer son imagination… Depuis …
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