La ville de Meaux (77) est réputée pour son brie et sa moutarde. Elle pourrait bien le devenir également grâce à sa bière. Si l’origine de la moutarde de Meaux remonte à l’antiquité, et son brie au Moyen Age, il n’en est pas de même pour sa bière. Créée il y a presque deux ans, le …
En savoir plus »Sirha 2017, à Lyon : La Gastronomie et son avenir
Du 21 au 25 janvier 2017 s’est déroulé le Sirha, salon de l’hôtellerie et de la gastronomie qui a lieu tous les 2 ans. Célèbre pour accueillir les plus prestigieux concours de cuisine dont le fameux Bocuse d’or. Tous les 2 ans, à l’Eurexpo de Lyon, se croisent grands chefs, …
En savoir plus »Réauté fête Noël avec les chocolats à construire
Aaahh Noël ! La fête familiale par excellence. Ce moment de l’année où on se retrouve tous ensemble pour partager un bon repas chaleureux. Et celui où on apprécie la compagnie de ceux que l’on aime. Aussi ce moment où on met tous la main à la pâte pour donner …
En savoir plus »Des coffrets raffinés et savoureux pour Noël
Clovis, marque qui fabrique et commercialise les moutardes et vinaigres de Reims, depuis 1797, propose pour ces fêtes de fin d’année des idées cadeaux originales et des coffrets gourmands et savoureux, de délicats produits destinés aux gastronomes… Clovis est une marque française, héritière de secrets de fabrication depuis 1797, de …
En savoir plus »Des nouveautés gourmandes pour les fêtes avec Jours heureux
L’épicerie fine Jours heureux fait le plein de nouveautés pour les fêtes de fin d’année, afin de proposer toujours plus de moments gourmands, subtiles et conviviaux. Parmi les nouveautés deux ont retenus notre attention : les kougelhopfs à la liqueur et les mini-nonettes au chocolat. C’est en 1979, que Jours heureux …
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