Ouvrages culinaires

Ah, le sel, cet exhausteur de goût dont on ne peut guère se passer. Quelles recettes ferions nous sans une petite touche de sel ? Mais savez-vous que le sel peut être mauvais pour votre santé ? Savez-vous qu’ingérer en trop grandes quantités, il peut causer des troubles cardiovasculaires, de …

Publié le 11 septembre 2015 chez Terre Vivante, vous trouverez dans Les Secrets de la Boulange Bio  les meilleures recettes de pains du monde entier réunies par Marie Chioca et Delphine Paslin. Le résumé Qui n’a jamais rêvé de réaliser soi-même ses spécialités boulangères ? Ce livre vous donnera la …

Voici une édition collector pour Le petit Larousse chocolat, un sublime livre de cuisine, un ouvrage de référence qui propose une nouvelle édition, avec quelques recettes inédites, par l’école Le Cordon Bleu. Un livre de 170 recettes succulentes paru aux éditions Larousse, le 22 septembre 2015, un cadeau pour tous les …

Etudiants régalez-vous ! est un livre de cuisine paru aux éditions Larousse, le 25 août 2015, un ouvrage pour la rentrée qui propose 100 recettes sur mesure pour les étudiants qui savent peu ou pas du tout cuisiner… Le livre de cuisine apporte des solutions à tous les problèmes des …

Avis aux gourmands, aux fans inconditionnels de chocolat, ce livre est juste fait pour vous ! Larousse et Le Cordon bleu (célèbre école porteuse d’une tradition d’excellence dans le monde de la gastronomie et garant de l’art de vivre à la française) vous offre cette toute nouvelle édition spéciale sur le …