La société kitchen Trotter, la spécialiste des box culinaires propose une nouveauté gourmande à base de chocolat, « Choco Bricks ». Le principe ingénieux nous invite à réaliser un robot à base de chocolat moulé dans des briques. Afin de tester parfaitement le produit, je me suis muni d’un cobaye (ici un enfant …
En savoir plus »Faites vos propres Sushis, makis & sashimis !
La cuisine japonaise, on l’adore. On adore ses sushis, ses makis mais aussi ses california rolls, les soupes miso, les édamamés etc. Mais avouons-le, dans un restaurant japonais, la facture peut vite grimper. Ok, c’est sain, ok c’est hyper bon mais malheureusement notre bourse ne va pas pouvoir suivre très …
En savoir plus »Salades in a jar, découvrez la nouvelle tendance!
Larousse nous présente une autre petite pépite avec ce nouveau livre : Salades in a jar de Bérengère Abraham (l’auteur de Recettes coupe-faim et anti kilos) Le principe ? Disposer une salade composée sur différentes couches dans un bocal transparent. Un résultat alors esthétique, gourmand et surtout pratique à offrir ou tout …
En savoir plus »Restaurant « Les Gamines » à Paris : transcendance de la philosophie Épicurienne.
La philosophie et la gastronomie sont deux sœurs jumelles : l’une soigne notre esprit tandis que l’autre soigne notre estomac. Elles sont toutes les deux vecteurs de bien-être et intimement liées depuis des siècles. Au 3e siècle avant J.C, Épicure classait déjà le plaisir de la nourriture comme désir naturel et …
En savoir plus »Cofféa : Thés et Cafés glacés pour cet été
Ah l’été, l’occasion rêvée de siroter un verre bien frais en terrasse. Mais comme on fait attention à notre santé et à notre ligne, on ne choisit pas sa boisson à la légère ! Adieu sodas, bières et granitos bien trop sucrés, bonjour cafés et thés glacés ! Cofféa nous propose leur …
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