Petits plats étudiants : 3 ingrédients – 15 minutes !

Pas toujours le temps de cuisiner pour les étudiants, mais il faut malgré tout bien manger, c’est dans cet objectif que les éditions Larousse ont sorti, fin août 2015, le livre culinaire Petits plats étudiants, 3 ingrédients – 15 minutes ! qui propose plus de cinquante recettes sans prise de tête !

Le livre débute avec un sommaire très détaillé, sur quatre pages, et suggère ainsi une introduction, une petite épicerie salée et sucrée, pour avoir toujours sous la main le petit nécessaire, puis présente des recettes pour les réveils tardifs, pour manger sur le pouce, pour l’apéro, pour tous les jours, pour des repas entre amis, et enfin des desserts. Les recettes se présentent sur double-page, avec le détail d’un côté et une photographie du plat terminé de l’autre. Les temps de préparation sont indiqués et ne dépassent jamais plus de quinze minutes, les temps et mode de cuisson sont signalés, tout comme le nombre de parts. Les trois ingrédients nécessaires à l’élaboration du plat sont bien présentés et mis en avant, puis les ingrédients supplémentaires sont indiqués, ce sont ceux que l’on retrouve dans l’épicerie de base. Les recettes sont simples et gourmandes, faciles à réaliser pour les étudiants, qui retrouveront des plats qu’ils aiment, des plats actuels, délicieux et originaux.

Petits plats étudiants, 3 ingrédients – 15 minutes est un bel ouvrage culinaire qui suggère aux étudiants de se faire plaisir avec l’aide de recettes faciles et rapides à réaliser, sans oublier des ingrédients simples et bons ! Un cadeau idéal pour la rentrée…