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Salon de la Gourmandise et des arts de la table à Épinal

Le voilà enfin ! Le 8ème Salon de la Gourmandise et des arts de la table tant apprécié du Rotary Club d’Épinal aura lieu du 18 au 20 Novembre 2016 à Epinal. Éveil des papilles, découverte  des spécialités Lorraine et terroirs de France, se faire plaisir voilà les missions de ce salon.

Avec plus de 7200 entrées pour 3.800 m² et 100 exposants en 2015, l’on peut déjà entrevoir le succès de cette année.

Quel sera donc le menu de ce salon ?

Michel Roth : le parrain de cette édition 2016 !

salon-de-la-gourmandise-et-des-arts-de-la-tableNé à Sarreguemines en 1959, ce chef cuisiner n’a cessé de gravir les échelons dès son plus jeune âge. Chef le plus titré de sa génération « Meilleur ouvrier de France », «  Bocuse d’Or » «  Chef étoilé » pour ne citer que ceux-ci. Vu dans « Masterchef » sur TF1, en 2011 ; « Repas de fête » sur Arte, en 2013, lu dans son ouvrage Ritz. Paris. Haute Cuisine paru chez Flammarion en 2012. Michel Roth est un pédagogue, « un altruiste, proche de ses cuisiniers »

 Pour le plaisir du goût !

Des animations gustatives, des conférences, des démonstrations culinaires, des expositions d’œuvres gourmandes,  des animations diverses (photos-alimentaires, sculptures fruits et légumes…) pour les jeunes enfants, des  jeux-concours lectures, des lots à gagner, une centaine d’exposants (vignerons, artisans de la gastronomie, stands de boissons alcoolisées et non alcoolisée,  viandes et poissons, fromages, biscuits et confiseries).

 Défilé gourmand !

Un défilé de mode de robes gourmandes animé par Jean-Pierre Roussel aura lieu : robes en chocolat  par la Maison LAMIELLE à Epinal et par  la Maison SCHMITT à Gérardmer, robes en bonbons et sucre étiré par le CFA POLE des METIERS à Epinal, robe en petits choux et pièce-montée par la Maison MENTRE à Charmes, robes en fleurs par LA COMEDIE des FLEURS à Epinal : le spectacle risque d’être appétissant !

 Restauration sur place

Cette année, le Salon de la Gourmandise et des arts de la table vous pourrez vous restaurer (et régaler !) sur place  avec les produits du terroir par le Rotary Club Epinal Image, les  assiettes froides, foie gras, cochonailles, huîtres, fromages au bar du Rotaryn, les repas du traiteur Philippe THOUVENO avec le club Inner Whell d’Epinal.

Avec tout ce beau programme qui titille les papilles, autant venir à jeun !

Retrouvez toute la programmation ici, et bon appétit !

Le + : Qu’est ce que le Rotary Club d ‘Epinal?« Servir autrui », altruisme et humanisme, meilleur entente entre les hommes, le Rotary Club prend tout son sens dans ces valeurs. Le Salon de la Gourmandise et des arts de la table permet également une contribution au financement d’actions locales et internationales.

Voilà donc une excellente idée d’allier plaisir du goût et humanité !

 Passionnés de cuisine, fin gourmets, curieux , rendez-vous dès Vendredi 18 Novembre de 16h à 19h au Centre des Congrès-Grande Halle,

Rue de Saint-Dié-des-Vosges, 88000 EPINAL

 

Photo Rédaction 100% Vosges
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