Cuisine

Les éditions Larousse nous font le plaisir de publier ce très bel ouvrage intitulé “Recettes coupe-faim & anti-kilos : 100 recettes saines et gourmandes” de Bérangère Abraham. Ce livre n’est pas un énième livre de régime, au contraire, il est là pour vous réapprendre à bien manger, à vous montrer aussi …

Outre le ski, la Haute-Savoie et son Grand Massif sont aussi connus pour leur cuisine simple et gourmande. Un dîner d’affaires, un repas en famille ou, tout simplement, un tête à tête en amoureux? Voici 4 tables qui allient gastronomie et convivialité à la perfection. Samoëns : Lou Caboëns : Vous êtes …

Le soleil a enfin pointé le bout de son nez ! La chaleur va bientôt se répandre partout en France. On va commencer à laisser tomber le gras et le chocolats à gogo tous les quarts d’heure ! Tentons de purifier un peu notre corps avec des produits sains. Mais …

Si vous n’êtes pas originaire de Rhône-Alpes, les quenelles de Saint Jean ne doivent pas évoquer grand chose pour vous. Pourtant, déjà cuisinée à l’époque des romains, la quenelle de brochet est le fleuron de la gastronomie lyonnaise. Découvrez avec moi l’entreprise qui a démocratisé la quenelle.   Une entreprise …

Les recettes faciles et légères d’une ex-grosse est un ouvrage d’Anna Austry, qui propose de se faire plaisir sans grossir, avec la collaboration d’Elise Delprat-Alvares. Un livre qui va devenir un indispensable pour pouvoir s’affiner et surtout toujours garder la ligne… Après un joli sommaire qui présente les recettes sous …