C’est en juin 2013, que sont parues, dans les grandes surfaces, ces deux nouvelles cassonades de Daddy. La poudre à Maurice est soit corsée, soit douce, naturelle, unique, puissante et savoureuse.
FranceNetInfos a eu la joie de tester cette nouvelle cassonade venue tout droit de l’île Maurice, d’où son nom original et amusant. La poudre à Maurice se présente dans des packs transparents et colorés, équipés d’une fermeture zip afin d’avoir une conservation optimale. 100% naturelle et 100% pure canne, sans aucun ajout, cette poudre révèle un goût puissant et unique, sa texture est plutôt surprenante, compacte et friable, une odeur de réglisse en ressort, et sa couleur brune est assez jolie. Dans des yaourts, tartes, crumbles ou autres desserts, la poudre à Maurice vient apporter une douce saveur, un parfum supplémentaire, elle s’accompagne facilement avec des fruits. Cette poudre unique, se travaille facilement pour amateurs ou chevronnés, tous ceux qui aiment se faire plaisir ou faire plaisir, voire même surprendre.
La poudre à Maurice, de Daddy, est une belle découverte gustative, qui ne se cantonne pas qu’à une seule sorte de desserts, on peut en faire des mélanges surprenants, audacieux et délicieux.