Archives des étiques: recettes

En effet, depuis le 25 avril 2013, sont parus trois nouveaux ouvrages culinaires sous la nouvelle collection de First Editions, Dans mon panier : l’aubergine, Dans mon panier : la courgette et Dans mon panier : la tomate. Trois nouveaux livres proposant chacun 35 recettes, de Thomas Feller ou Valérie Duclos, autour de son propre légume, …

Paru début février 2013, un nouveau venu dans la série Le petit livre, Je cuisine mes marques préférées, des éditions First, vous propose 130 recettes de vos produits cultes, par Maya Barakat-Nuq, passionnée de cuisine et auteur de nombreux livres de cuisine à succès. Tout petit, donc tellement pratique, à …

Une fois de plus, Thomas Feller, signe un nouvel ouvrage, de la série Toquades, chez First Editions, Dim Sum & Cie, paru en mars 2013. Des recettes, made in Asia, autour des bouchées vapeur, et plus particulièrement les raviolis à la pâte très fine, farcis de légumes, poissons ou viandes. Une découverte culinaire que ces …

C’est fin février 2013 qu’est paru un nouvel ouvrage, dans la série Toquades, de First Editions, La Cuisine des marques cultes. Un livre de 50 recettes, de Thomas Feller, joliment illustré, avec les marques phares tel que Nutella, Kiri, Carambar, Tuc, Ketchup, Savora, Lustucru, Babibel, Smarties, Panzani, Tagada… Plusieurs idées pour des …

L’ouvrage de la gastronomie new yorkaise des diners. Des petits pains du début de journée au goûter de fin d’après-midi, en passant par le petit-déjeuner, le brunch et le déjeuner, des recettes comme à New York 130 recettes à accommoder comme là-bas dans la grande pomme.  Envie de bons bagels …