Pourquoi met-on du sel ? Quand devons- nous assaisonner ? Comment concocter des œufs parfaits ? Que devons- nous faire pour obtenir une viande tendre ? Adeptes des pourquoi ceci, pourquoi cela, ce livre est fait pour vous ! Publié chez Hachette cuisine, « La cuisine, c’est aussi de la chimie » de Arthur Le …

Manger du gras pour perdre du poids ? Vous ne rêvez pas ! Avec “Débuter le régime kéto” de Stéphanie de Turckheim et Camille Chiouk Petit, paru aux éditions Hachette Cuisine, découvrez comment brûler les graisses en vous régalant avec des recettes savoureuses et gourmandes. Oubliez les régimes restrictifs et …

                Les Editions Hachette Pratique vous ont concocté un petit livre dans la collection fait maison qui va vite devenir un indispensable dans votre cuisine et encore plus particulièrement si vous êtes un fan des desserts ! Ce nouvel ouvrage qui va faire son apparition est signé Eva Harlé et reprend les …

Rien que la page de couverture donne envie d’ouvrir ce nouvel opus que nous offre les éditions Hachette Cuisine. Cette fois, à nous la maîtrise de la meringue et des macarons, à nous l’étoile Michelin pour notre cuisine ! Bon ok, nous en faisons certainement trop mais avouons le nous …

Pendant treize ans, Aurélie Saada a formé le duo Brigitte avec Sylvie Hoarau. Elle vole désormais de ses propres ailes et elle ne manque pas d’idées. Après avoir réalisé son premier long métrage, le très beau et très réussi “Rose”, sur une femme de 78 ans, qui, après avoir perdu …